नर्मदापुरम एवं शाजापुर अमृत भारत स्टेशन – एक नई पहचान की ओर

केला खाना सभी को पसंद होता है। आप केले का शेक भी बना सकते हैं। ये एक हेल्‍दी ऑप्‍शन हो सकता है।

सामग्री :

    4 केले पके और छिले हुए
    ठंडा दूध- 3 से 4 कप
    चीनी- स्वाद अनुसार
    बर्फ के टुकड़े
    काजू और बादाम- गार्निश के लिए
    इलायची पाउडर- 1/2 टीस्‍पून
    वनीला आइसक्रीम

विधि :

    इसे बनाने के ल‍िए सबसे पहले मिक्सर जार में केले, दूध, चीनी और बर्फ के टुकड़े डाल दें।
    अब ब्लेंड करें जब तक स्मूद शेक न बन जाए।
    आप चाहें ताे इनमें कंडेन्‍स्‍ड म‍िल्‍क भी एड कर सकते हैं।
    अब इन्‍हें गिलास में डालें, ऊपर से बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और थोड़ा इलायची पाउडर डालें।
    इसके बाद ऊपर से इस पर आइसक्रीम रखें।
    ठंडा-ठंडा बनाना शेक सर्व करें।